Buddha Bowl automnal

Buddha Bowl automnal

1h Top Chrono !

Vous n'avez qu'une heure pour manger et envie de dynamiser votre pause déjeuner ? En compagnie de la Cheffe Emilie Robin, on vous propose de réaliser en 30 minutes : 
• Buddha Bowl, base mélange de céréales, houmous, tagliatelles de carottes, crudités, noisettes et sauce aux agrumes

Pour ce cours, pensez à emporter :
• Votre tablier

A noter : ce cours convient à un régime végétarien. Un dessert est compris.
 

19,00 €

COURS TERMINÉ !
Cuisine du monde - Inde

Cuisine du monde - Inde

Vous resterez bien manger ?

Le chef Ronald HERNANDEZ OCHOA vous propose de découvrir la richesse de la gastronomie indienne lors d'un atelier et d'un repas indiens. 

Au menu de ce repas : 
• Raita au fromage de brebis, naan végétal
• Poulet mariné au massala, sauce roganyosh

Pour cet atelier, n'oubliez pas : 
• Votre tablier

A noter : Le vin et le pain sont compris dans la formule.

75,00 €

COURS TERMINÉ !
Plat à partager

Plat à partager

L'atelier à emporter

Vous êtes parfois en manque d'inspiration pour trouver des idées de recettes originales lorsque vous invitez ? On vous propose un atelier spécial "Plat à partager". Vous pourrez ainsi préparer, amener chez vous et dégustez avec vos convives un diner savoureux et convivial !

Au menu de cet atelier : 
• Colombo de porc, riz pilaf à la coco
• Tarte tatin

Pour cet atelier, pensez à apporter : 
• Votre tablier
• Un grand contenant hermétique pouvant transporter un plat en sauce
• Un plat pour transporter votre tatin

La portion à emporter est pour environ 2 personnes.

55,00 €

COURS TERMINÉ !
Du côté des Lices - Légumes d'automne

Du côté des Lices - Légumes d'automne

Du côté des Lices

C'est une édition spécial "Légumes d'automne" qui vous attend lors de cet atelier ! 
A 8h30, vous retrouverez le chef au marché des Lices, à l’intersection de la Rue Nantaise & de la Rue du Bas de la Place des Lices devant la Crêperie « Goûts & Gourmandises ». 

Après un tour sur le marché pour rencontrer les producteurs de la région, le chef vous proposera un repas sur le thème des légumes d'automne : 
• Panais braisé à l’orange et chorizo
• Poule au pot farcie à la courge et au riz
• Soufflé aux marrons, caramel au rhum

N'oubliez pas pour cet atelier : 
• Votre tablier

A noter : le vin et le pain sont compris dans la formule.

80,00 €

COURS TERMINÉ !
L'Italie dans votre assiette

L'Italie dans votre assiette

Vous resterez bien manger ?

On vous propose le temps d'un atelier et d'un repas de rejoindre les contrées ensoleillées italiennes ! 
En compagnie du chef, vous pourrez cuisiner et déguster : 
• Gnocchis aux épinards et chiffonnade italienne
• Sabayon aux fruits d’automne

N'oubliez pas pour cet atelier : 
• Votre tablier

A noter : le vin et le pain sont compris dans la formule.

75,00 €

COURS TERMINÉ !
Plat à partager

Plat à partager

L'atelier à emporter

Envie de profiter d'un moment convivial à la maison ? Venez cuisiner pour plusieurs et emporter votre création à la maison ! 

Au menu de cet atelier "Plat à partager" : 
• Soupe de poisson, croûtons de rouille et St-Jacques

Pensez à amener pour ce cours : 
• Votre tablier
• 1 grand bocal hermétique pour transporter votre soupe

La portion à emporter est pour environ 4 personnes.

55,00 €

COURS TERMINÉ !
Mezze

Mezze

L'atelier à emporter

On vous propose un petit détour par le Liban pour cet atelier à emporter spécial Mezze !

Le chef vous propose de réaliser et emporter chez vous quatre recettes : 
• Houmous  
• Dolmas (feuilles de vigne farcies)
• Caviar d’aubergine  
• Rikakats (feuilletés au fromage)

Pour cet atelier, pensez à amener : 
• Votre tablier
• Deux pots hermétiques type "petits pots à confiture"
• Une grande boite hermétique

A noter : Cet atelier convient à un régime végétarien.
La portion à emporter est pour environ 4 personnes.

55,00 €

COURS TERMINÉ !
Bistrot

Bistrot

L'atelier à emporter

Pour ce premier atelier sur la thématique Bistrot, le chef vous propose :
• Epaule d’agneau braisée, légumes racines
• Mousse chocolat et caramel au beurre salé

Pensez à bien amener pour ce cours : 
• Votre tablier
• Une boite hermétique grand format
• Un pot hermétique pour le dessert type pot à confiture

La portion à emporter est pour1 personne.

55,00 €

COURS TERMINÉ !
Pâtisserie sans gluten

Pâtisserie sans gluten

L'atelier à emporter

Nous sommes tous de grands gourmands... Alors, pour faire plaisir à toutes et tous, nous proposons un atelier spécial "sans gluten", afin de profiter d'une pâtisserie gourmande et savoureuse. Vous pourrez, en compagnie du chef, découvrir une nouvelle façon de pâtisser !

Au programme de cet atelier à l'emporter : 
• Douceur automnale aux marrons, noix et chocolat blanc

Pour cet atelier, pensez à apporter : 
• Votre tablier
• Un grand contenant hermétique

La portion à emporter est pour environ 4 personnes.

55,00 €

COURS TERMINÉ !
Au gré des marées

Au gré des marées

Vous resterez bien manger ?

On vous propose aujourd'hui un atelier suivi d'un repas autour du thème "Au gré des marées".
En compagnie du chef, vous pourrez cuisiner et déguster : 
• Cabillaud en croûte de beurre, légumes braisés à l’orange et coques
• Tarte aux noix très gourmande

N'oubliez pas pour cet atelier : 
• Votre tablier

A noter : le vin et le pain sont compris dans la formule.

75,00 €

COURS TERMINÉ !